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외식산업 전문전시회 파벡스2010 개최 2010.02.11
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외식산업 전문전시회 파벡스2010 개최
파벡스와 디저트 스위트&드링크 페스티발 함께 전시

외식업계종사자, 창업자를 위한 일본 외식 벤치마킹 투어 참가단 모집

 

 

일본의 외식산업을 리드하는 전문전시회 파벡스(FABEX)2010´가 오는 4 7일부터 9일까지 3일간 동경 오다이바에 있는 도쿄빅사이트(도쿄국제전시장) 동전시관(east exhibition halls 1, 2, 3)에서 개최된다. 올해로 13회를 맞은 파벡스는 일본국내외 350개사가 참가하고 매회마다 내방객만 6만 명 이상이 방문하는 대형 전시회이다.

 

㈜일본식량신문사(日本食糧新聞社)가 주최하는 이번 행사의 메인 테마는 식품안전과 새로운 맛의 창조이며 외식 업체들의 신메뉴 뿐만이 아니라 식재료, 기기, 용기 등도 함께 전시한다. 외식 업체 운영에 필요한 정보와 함께 델리, 도시락, 테이크아웃과 같은 간편음식 업계의 트랜드를 알 수 있다. 특히 올해는 파벡스와 함께 디저트 스위트&드링크전시회(Dessert sweet&Drink Festival)를 함께 개최해 화과자, 양과자 등의 디저트에 관심 있는 사람들에게 더 없이 좋은 기회이다. 부스별로 전문 바이어가 상주해 전문상담을 할 예정이므로 활발한 비즈니스의 장이 될 것이다.

 

식문화전문기업 쿠켄네트(㈜다이어리알)는 파벡스2010에 참가할 참가자를 모집한다. 일정은 46일부터 9일까지 34일 일정이다. 파벡스 전시회 관람과 함께 일본 현지 유명외식업체를 방문할 예정이다. 참가비용은 1인당 155만원.

문의: 02-533-4914(이메일: diaryr2010@naver.com)