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"과일앰브로시아"

 
 
재료
오렌지 1개, 파인애플 1/4개, 설탕 1큰 술, 꼬냑(또는 화이트 와인) 2 큰 술, 민트 약간
 
1. 오렌지는 껍질을 벗기고 알맹이만 준비한다.
2. 파인애플은 심을제거하고한입크기로썰어준다.
3. 준비된 과일에 꼬냑, 설탕, 허브를 넣고 잘 섞어서 하루정도냉장고에둔후에시원하게준비한다.
 
 
파인애플은 캔을 이용하여도 되고, 이때는 설탕의 양을 조금 줄이도록 한다.