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"미니 핫도그"

 
 
재료
비엔나 소시지, 밀가루 1컵, 베이킹 파우더 약간, 우유 1/3 컵, 계란 1개, 소금 약간, 튀김 기름
케첩, 허니 머스터드
 
1. 꼬치에 비엔나 소시지를 한 개씩 끼워 준다.
2. 밀가루 등을 섞어 반죽을 만들어 준다.
3. 꼬치를 밀가루에 넣었다 뺀 후에 튀김 기름에 튀겨낸다.
 
 
튀김 반죽은 시판되는 핫케잌 가루를 이용하여도 된다.