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"율무홍화솥밥"

 
 
재료
율무 1/2 컵, 불린 찹쌀 1 컵, 불린 멥쌀 1컵, 홍화 10g, 대추 8개, 은행 8알, 소금 조금
 
1. 율무를 무르게 삶는다.
2. 홍화는 체에 담아 재빠르게 씻어서 건져 준다.
3. 은행은 볶아서 속 껍질을 벗기고 대추는 씻어서 준비한다.
4. 밥솥에 쌀을 넣고 율무, 홍화, 은행, 대추를 넣고 소금을 약간 넣어 밥을 지으면 완성.
 
 
홍화는 갱년기 장애에 효과가 있고, 혈액순환도 좋게 해준다.